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斗鸡是我国古老的家鸡品种之一,它以雄鸡善斗而驰名国内外。在国内曾有打鸡、咬鸡、军鸡之称,在国

外称之谓英雄鸡。在我国关于斗鸡早的记载见于《左传》:季郈之鸡斗,季氏介其鸡,郈氏为金距。

又据有关资料,到春秋末期,斗鸡之风已很盛行。据此,斗鸡的驯养在我国已有2800多年的历史。

(一)体态特征

斗鸡的体态特征明显区别于家鸡,其前胸宽扩,全身羽毛紧凑,贴于体表,体躯坚实;头孝体躯高大、腿

细高有力。体重通常分为3个等级,大号斗鸡雄鸡体重4千克,母鸡3.5千克;中号斗鸡雄鸡体重3.

5千克,母鸡3.25克;小号斗鸡雄鸡体重3千克上下,母鸡2.5~3千克。此外,雄性斗鸡体重有

达5千克或更重者,但一般认为,体躯过大战斗时动作缓慢而笨重,不利战斗,故此很少驯养超大型斗鸡

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